Tabla Andina
安第斯拼盘:萨尔塔传统菜的精华,一盘两人分享,配葡萄酒或柠檬水
第一次来萨尔塔,不知道点什么?点 Tabla Andina(安第斯拼盘)就对了:一桌尝遍阿根廷西北传统风味。端上来的有萨尔塔恩潘纳达(阿根廷馅饼),两个牛肉馅、两个奶酪馅;塔马尔(玉米叶包玉米粽);盛在南瓜盅里的乌米塔(玉米泥);一份烤融山羊奶酪;还有本店的黑啤炖牛膝,配扒蔬菜、香料土豆和炉烤时令蔬菜。
这道拼盘适合大家慢慢分享,每样都尝一点。双人份配两杯红葡萄酒或托伦特斯(Torrontés)白葡萄酒(萨尔塔的招牌白葡萄酒),也可以换成柠檬水;我们也做四人份,每人都有饮品。好吃、分量十足、价格实惠,是很多客人的首选,距七月九日广场(Plaza 9 de Julio)仅半个街区。
拼盘里有什么
用料
- 地方风味一份乌米塔、两个塔马尔和四个恩潘纳达:两个牛肉馅、两个奶酪馅
- 两道焗锅黑啤炖牛膝,以及烤融山羊奶酪
- 配菜扒蔬菜、香料土豆和炉烤时令蔬菜
份量
怎么点
双人份两杯红葡萄酒或托伦特斯白葡萄酒,或柠檬水含饮品
四人份更大的拼盘,四人都有饮品含饮品
最新价格请见在线菜单。
点餐时,把西班牙语菜名 «Tabla Andina» 给服务员看就可以。
★★★★★
“双人份安第斯拼盘非常好吃,分量很足,种类也很全。”
Marcelo A. · TripAdvisor · 2026年6月 · 译自西班牙语